প্রকাশ: বৃহস্পতিবার, ২৪ এপ্রিল, ২০২৫, ৬:৩৬ PM
রান্নায় নানা মসলা ব্যবহার করা হয়। এসব মসলা খাবারের স্বাদ আর ঘ্রাণ বাড়ায়। তবে কেবল খাবারের স্বাদ বৃদ্ধি নয়, এসব মসলা স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারি। এই যেমন লবঙ্গ। এর নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
কেবল লবঙ্গ নয়, এই মসলা ভেজানো পানিও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। ঘুমানোর আগে লবঙ্গ ভেজানো পানি পান করলে নানা উপকার মেলে। কেন খাবেন লবঙ্গ ভেজানো পানি, চলুন জেনে নিই-
হজমের জন্য উপকারী
অনেকেরই রাতে পেট ফোলাভাব ও গ্যাস হয়। এমন সমস্যায় ভুগলে লবঙ্গ ভেজানো পানি পান করুন। এটি হজমের সমস্যা কমায়। জার্নাল অফ ফার্মাকোগনোসি অ্যান্ড ফাইটো কেমিস্ট্রিতে প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী, লবঙ্গ ডায়েরিয়া ও গ্যাস্ট্রিকের উপসর্গ কমাতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে। এটি পাচক এনজাইমের নিঃসরণকেও প্রচার করে, যা হজমে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি
আপনি কি কদিন পর পর অসুস্থ হয়ে পড়েন? তাহলে এটি আপনার দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার লক্ষণ হতে পারেন। আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে ভরসা রাখতে পারেন লবঙ্গের ওপর। এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। তাই লবঙ্গ ভেজানো পানি ক্ষতিকারক সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ায়।
মানসিক চাপ কমায়
ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ হেলথ (এনআইএইচ) অনুযায়ী, লবঙ্গে ইউজেনল নামক একটি যৌগ রয়েছে, যা মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে। ঘুমানোর আগে লবঙ্গ ভেজানো পানি পান করলে আরাম মেলে। যা রাতে ভালো ঘুমের জন্য কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
মুখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
লবঙ্গে আছে ইউজেনল উপাদান, যা মুখের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। এই উপাদানটির অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মুখের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করে। ঘুমানোর আগে লবঙ্গ ভেজানো পানি পান করলে মুখে ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে না।
লিভারকে ডিটক্সিফাই করে
লবঙ্গ ভেজানো পানি লিভারকে ডিটক্সিফাই করতেও সাহায্য করতে পারে। একটি গবেষণা অনুযায়ী লবঙ্গে পাওয়া ইউজেনল লিভারকে আঘাতের হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। এছাড়াও, লবঙ্গ ভেজানো পানি প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে, যা লিভারের ক্ষতির প্রধান কারণ। তাই লিভারের সমস্যায় ভুগলে লবঙ্গ ভেজানো পানি পান করুন।
লুট করা টাকায় নাশকতার পরিকল্পনা করছে আ.লীগ: রিজভী 
‘আমরা ভারতে খেলব না এটা পরিষ্কার’
পোপ ফ্রান্সিসের অন্ত্যেষ্টিক্রিয়ায় অংশ নিয়েছেন ড. ইউনূস
এবার কাশ্মীরের ঘটনায় বড় সিদ্ধান্ত নিলেন শ্রেয়া ঘোষাল
নিপীড়নের মুখে যাতে কেউ না পড়ে এমন বাংলাদেশ গড়তে চাই: আলী রীয়াজ
মঞ্চে তাড়ুয়ার ‘অল কোয়ায়েট অন দ্য ওয়েস্টার্ন ফ্রন্ট’
ভাঙাচোরা সড়কে সাধারণ মানুষের চরম দুর্ভোগ
ফরিদপুরের সালথায় আওয়ামী সন্ত্রাসী হামলায় ক্ষতিগ্রস্থ্য কর্মীদের মাঝে আর্থিক সহায়তা প্রদান
নেপালে ‘বর্ষা সুন্দরী’র চ্যাম্পিয়ন বাংলাদেশের প্রিয়াঙ্কা চৌধুরী
ইসরাইলি পণ্য বয়কট তালিকায় ভুল প্রচারে ক্ষতিগ্রস্ত দেশীয় শিল্প, ঝিনাইগাতীতে সচেতনতামূলক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত